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2005年11月21日
しょうが湯
遅ればせながら先週はやんごとなき方のご結婚式がありました。おめでたいことは皆を幸せな気持ちにしてくれます。送り出す愛娘さんを気使い、皇后さまもおつくりになったというショウガ湯。母の愛ですね。
ショウガは健胃作用（食欲のない時などに良い）、強い殺菌作用があり高い抗酸化作用もあります。活性酸素を消去してくれるのでガンの予防によいといわれます。風邪で熱がある時などはショウガの発汗・鎮痛作用や喉の痛みを軽くする作用などが症状を緩和してくれます。胃腸の働きを活発にするため大腸ガンを防ぐ効果もあるとされます。
すりおろしショウガをティースプーン１杯に熱いお湯をそそぎ、お好みで黒砂糖やはちみつで甘味を足してもよいそうです。風邪の予防に今晩1杯いかがですか？
投稿者 tama : 2005年11月21日 19:50