ダイアリー
« 秋の日差し | メイン | ロイカトン（ロイクラトン） »
2006年09月20日
茉莉繍球（ジャスミン茶）
先日、友人の上海土産に球状のジャスミン茶を頂きました。
ほんとにまんまるの球状です。
早速ハーブティー用の透明のポットで淹れてみました。
お湯を注ぐと・・・ひらくひらく葉が開いていきます。と、するすると白い花が上へと伸びていきます。
薄い琥珀色のポットの中で大輪の花が咲きました。きれい。
お味もくせがなく、ほんのりジャスミンの香りが広がる上品な味です。
久しぶりの中国茶。おいしかったです。見てても素敵。
投稿者 tama : 2006年09月20日 18:48