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2006年11月30日
お休みのお知らせ
大門”Tama”をご利用いただきありがとうございます。
*12月3日(日)はお休みさせていただきます。よろしくお願いいたします。
2006年11月27日
紅葉の街
いつもお世話になっているアロマオイルはどういうふうにできるのかしら?
と、オイル蒸留を見学して来ました。
広々としたハーブ園を隣に持つ、光さんさんと注ぐ気持ちの良い教室。
原料の香りだけでも良い気分。
徐々に抽出されるアロマオイルの美しさ。白濁したものがクリアな透明に変化していきます。
植物の神秘。神々しささえ感じます。
そしてできたてのアロマオイル!すっごくよい香り!フレッシュとはこの事をさすのだと実感しました。
しつこい質問に丁寧な答えを下さった親切な先生方にお礼を述べ、
貴重な体験をした帰り道、「またおいで」と紅葉の木々が誘ってくれました。
2006年11月25日
極楽
とっても魅力的な先輩(と、言っても年齢はひと回りも年下の女性)が、東京の閑静な住宅街に個人サロンを開かれました。
待ってました~!!!とばかりに早速伺いました。
選んだ施術は”エサレン”。・・・うう・・・気持ちいい・・・グ~(←寝た)
「終わりました」と声をかけられるまで爆睡。極楽です。
初めてのエサレン体験がその方で本当によかったです。
以前から会う度、パワーを与えていただいているように思っていました。
今回も満杯のちからをいただきました。ありがとうございます。
2006年11月23日
ピンポンのごはん
可愛い小さい子との会話
子 「昨日ね”ピンポンのごはん”食べたんだよ」
私 「”ピンポンのごはん”てなーに?」
子 「あのね玄関”ピンポン”て来るごはんなの」
私 「ああ~・・・(笑・納得)」
子 「”ピンポンのごはん”おいしいよ~」
ちいさい子はおもしろいことを話してくれて、とても新鮮な気持ちにさせてくれます。
”ピンポンのごはん”食べられてよかったね(笑)
2006年11月19日
愛しのアボガド
冬の冷たい雨の日です。皆さま温かくしてお過ごし下さい。
アボガド(アボカド)・・・熱帯アメリカ原産。クスノキ科ペルセア(アボカド)属の植物。和名・鰐梨(わになし)とも。「森のバター」といわれる程栄養価の高い果物です。
これがわたしの大好物なんですね~(ハートマーク)。周期的に「アボガド!アボガド!」と求めます。
お醤油とマヨネーズをかけて食べるのが、すごーく美味しいんです。もちろん酒と。
わさび醤油で食べるとトロの味とか、マヨネーズではなくわさび漬けと合うとか、アボガド納豆も美味しいらしいとか、美味しい食べ方も千差万別。ディップのようなおしゃれな食べ方情報は、わたしの耳には入ってきませんが・・・。
肩こりや血行促進、老化防止に効果のあるビタミンEを豊富に含み、栄養価はバナナよりも高いのだそうです。コレステロールを下げる不飽和脂肪酸も含み、他のビタミン・ミネラル類も豊富です。
しかしラテックスアレルギーのある方は注意なさった方が良いようですね。
こんなに優れモノなのに、ただ「うま~っい!」と食べていました。体が求めるまま。
これからもそうだと思います。
2006年11月17日
柊(ひいらぎ)
冬の木と書いて柊。読んで字の如く花の少ない冬・11月の初めに咲く花です。
モクセイ科モクセイ属の植物。キンモクセイやギンモクセイのお仲間で、やはり香る白い小さな花をつけます。
古くからイガイガの葉が邪気をはらう木として、庭木にされていたそうです
柊と聞くと2月の節分にいわしの頭と柊で魔除け(←古)を思いますが、これは鬼が柊に目を突かれて退散したという伝説から(別名・鬼の目つき)、臭いいわしとセットで厄除けにされたものだそうです。
クリスマスケーキに飾ってある赤い実のついたヒイラギは、科目の違う(モチノキ科モチノキ属)のセイヨウヒイラギやヒイラギモチで、一般にはクリスマスホーリーと呼ばれるものだそう。
柊は若い低木の頃はイガイガ葉ですが、老木になるとイガイガがとれてまるい葉になっていくのだとか。
・・・あやかりたいものです。
2006年11月14日
おやすみのお知らせ
浜松町・大門”Tama.”をご利用いただきありがとうございます。
*11月25日(土)はお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
2006年11月10日
牡蠣
快晴の日が続きます。昼は暖かくて気持ちがよいです。そんな日は朝晩の冷え込みが厳しく感じますね。
いっそう鍋が美味しい季節になりました。キムチ鍋も美味しいですが、味噌・しょうゆ味の鍋も欠かせません。
鍋といえば「牡蠣」。
「海のミルク」「海のフルーツ」ともいわれる牡蠣は栄養価に富み、肝臓を養い、疲労回復、美肌、貧血などにもよいといわれます。
漢方では殻を焼いた粉が用いられ、ボレイと呼ばれます。鳥のエサに入っているあれですね。
煎じたものは胃腸を整えたり、精神安定によいそうです。
冬は鍋料理がホッとします。牡蠣だけではなく、いろいろな具を入れて温かくいただける鍋は最高です。またお味噌とのマッチングが・・・ん~(うなる)。
・・・お題は「鍋」にした方がよかったかしら?
2006年11月08日
また、やられた・・・
「パーマネント野ばら」
心の師匠と崇める西原理恵子さんの新刊です。
すんごいヘビーな内容ですが、また、またまたやられちゃいました~。
わたしのボキャブラリーの少なさでは表現できません。一読おすすめします。泣けます。
2006年11月05日
大安・戌の日
今日は気持ちのよい快晴で暖かい日でした。
荷物運びのために、車で通った水天宮さま付近では大変な渋滞!歩道にはずいぶんな行列までできていました。
それもそのはず。今日は大安吉日。おまけに戌の日。・・にしても、もの凄い!!!七五三も重なったのかな?
昔お世話になった水天宮さま。
改めて調べてみると、天御中主大神(アメノミナカヌシノオオカミ・天地の最初に出現された、宇宙の根源の神さま・・・らしいです。)・安徳天皇・二位の尼(北条時子)・健礼門院(安徳天皇の母)の四柱の神さまをお祀りされています。
営業繁栄・利殖・学業成就の弁財天さまもおわします。
江戸時代、有馬家の江戸屋敷内のお殿様の神である水天宮さまを、信仰深い一般の人にも五の日に限り開放した事から、情け深いことを感謝して「情けありまの水天宮」というのが、「恐れいりやの鬼子母神」とともに流行語だったそうです。
でもなぜ安産?・・・昔、社殿前の鈴から垂れている布のお下がりを腹帯として安産祈願した妊婦さんが、たいへん安産だった事が評判となり、大勢の参拝者へ戌の日(多産で安産な犬にあやかる)に祈祷したものを授けるようになったそうです。
あの賑わいから、昔も今も女性の願いはあまり変わらないのではないかと思いました。
2006年11月02日
崩壊
11月に入りました。今年も後ふた月ですね。早いです~。
先日の大失敗。
”Tama.”店内の、ちょっとやそっとでは倒れない「ヘブンズ・ゲート」(←わたしが勝手に命名)をぶち倒してしまいました~・・・・ええ自分で(泣)
!!!げ~~っ!!!どうしよう!!!パニックです。
制作して下さった正村家具さんに連絡しました。すぐに店長さんが飛んで来てくれました。
神に見えました。
無事もと通りに直して頂きました。ホッ。
本当にありがとうございました。
おっちょこちょいですみません。もう倒しません。誓います。